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華美街上有一間裝潢看起來很高級的8%髮廊,

以前在台中尋找可以跟隨一輩子的髮型師時曾經有想過走進去,但不知為何總是提不起勇氣?

現在8%的隔壁開了裝潢一樣高級的隔壁咖啡,我就有勇氣走進了真奇妙~

可能天生吃貨,可以一餐吃個好幾千卻沒膽燙個頭髮好幾千?

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我跟B都很喜歡這裡的氛圍,毫不客氣的挑高空間,每桌跟每桌之間都保持了舒適的距離,不會聊天還要跟隔壁桌比音量。

適度的留白跟玻璃讓光線進來暖暖的很舒服。

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裸露的牆面保留粗獷感,挑高的空間可以擺好多好多的書跟裝飾品(但要怎麼拿?),雖然裝飾框上面有些令人費解的圈圈,但還是很喜歡這種沒有壓迫感的設計。

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沙拉與果汁率先登場,色彩繽紛令我好生欣喜

果汁是現榨的,喝光光感覺很健康~

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滿滿的菜菜菜菜,這個生菜沙拉不僅外貌秀色可餐,食材豐富度也啵啵棒!!

撇開我不愛的豆苗跟生番茄,秋葵木耳花椰菜一整個就加分~~下面還有豆香十足的豆腐兒數塊,配上和風醬汁非常開胃。

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唉唷美食當前很難冷靜拍照,我點了明太子軟法。

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我親愛專屬攝影師的英式經典早餐~

是的,我們兩個餓死鬼...我忘記單拍他的早餐...只好拿合照湊數一下(喂)

除了麵包之外,配料一模一樣~我很喜歡英式經典附的麵包,混著大塊的橄欖與起司塊,單吃麵包有麥香~沾點橄欖油醋也別有一番滋味。

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敲好吃的明太子軟法~~!

其實跟好彭湃生菜沙拉比起來,這個早午餐視覺效果著實是弱了點

恩亨,我只能說隔壁咖啡的賣點是麵包,明太子軟法~雖說是軟法,但我吃起來還是偏紮實有嚼勁的法國長棍~值得一提的是上面的明太子抹得不手軟,一粒一粒的鹹香魚卵在嘴裡爆開~好吃但是嘴巴酸

地瓜泥乍看之下纖維很粗讓我不禁眉頭一皺,但實際入口卻不會很粗很神奇~剩下的配料就普通了,培根很瘦勉強提一下。

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飲料也誠意十足超大杯,奶茶雖不特別令人驚豔,但能在美麗的上午~邊享受暖陽,邊啜著甜甜熱熱的飲料感覺就很幸福

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吃飽後可以來到餐廳後方的小庭院,地磚有特別建了凹槽來養魚,真是佩服設計師的巧思(耶...忘了研究要怎麼換水?)

這次的用餐經驗很美好~空間設計感十足且寬闊,服務生態度及親切~又沒有限制用餐時間,大推。

隔壁咖啡 Next Door Cafe

 

地址:台中市西區華美街422號

電話:(04)23262963

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